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驴友吃货们不可错过的经典重庆各种秘制米线 [复制链接]

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hrd
 

只看楼主 倒序阅读 使用道具 0  发表于: 2014-12-11


林妹妹沾水米线。这可不仅仅是温柔,来的是实在口味,爽口味。这里主要以药膳汤及酱料见长,秘法不宣,嘴馋了,自己找SHANG门来。地址:重庆渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)。跟大家说个秘密,林妹妹的猪肝和肉片绝对赞,吃货们不可错过。




鸭肠米线,为何?鸭肠的口感,不仅仅是一般的香浓,还带有最细腻难得的肉肠香。配上辣味,更是爽口上心,来一碗,喜笑颜开,太享受了。老板娘是一个年轻的姑娘,凭着特制的无敌麻辣鸭肠,征服了无数食客。好吃的原因之一是每一份鸭肠都是现炒的,所以等待的时间稍长。地址:杨家坪步行街西城天街对面直港大道路口。




第八,少不了的当然是老字号沙锅米线,别以为名字普通,人家可是实实在在的老字号,有历史,不粗糙。地址:大坪正街石油路华宇宇宙新都3栋附2。这里的招牌是尖椒排骨和尖椒脑花,更比别处用心得多。地址:大坪正街石油路华宇宇宙新都3栋附2号。




第九,金刚米线。金刚米线绝对是米线界的后起之秀,真正火起来也就是最近一两年的时间,分店倒是开得满城遍地都是,不过据食客们评价,好吃的还是洋河总店。地址:江北区洋河北路卜蜂(大食代旁)。




第十,肖氏米线。除了具有传统重庆米线的辣爽特征,肖氏的特色更体现在酸菜的使用上,表现出汤浓油厚的特征,但又不腻不厌,让人百吃不厌,。地址:杨家坪大洋百货往动物园方向走约100米,都市桃源下门面。
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只看该作者 1  发表于: 2014-12-11
看起来很好吃的样子