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北塘码头出海打鱼-逛北塘古镇-海鲜大餐腐败~~1日休闲活动 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0  发表于: 2015-05-06
— 本帖被 天涯进进 执行取消加亮操作(2015-06-29) —

北塘位于天津市塘沽区北部,是蓟运河、永定新河、潮白新河流入渤海的交汇处,水产资源丰富,盛产各种鲜美的鱼、虾、蟹、贝等十几个品种。得天独厚的自然环境、丰富的渔业资源,使北塘享有"金邦玉带"之美名。清中叶以后,北塘成为宫廷御膳海鲜品供应地之一。

北塘海鲜已有几百年历史,经历了从船做到家烹,从家烹到宾宴,直至形成品牌,逐步完善。“北塘海鲜”究其鲜,主要是产的鲜、做的鲜。北塘海域属于泥质浅滩,水质肥沃,其海产、河产品洁净无沙,肉质肥厚,食来甜嫩清爽,味道鲜美。特别是近百年来,北塘海鲜吸收了当年李鸿章设立于北塘淮军大营的烹饪技法的精华,融入了冀、鲁、豫等地的烹饪技术,使其:“煮、熬、煎、溜、炒”等工艺更加完美,形成了北塘海鲜的独到特色。如今北塘海鲜作为特色、美食文化,深受人们的青睐。有一首叹评北塘海鲜的楹联:原产原地原汁原味,禧太后李中堂口口称赞,海鲜河鲜湖鲜港鲜,当地人外来客声声叫绝。

渔船出海归来,码头靠岸后,直接把大筐小筐的螃蟹,皮皮虾,海螺,八爪鱼以及各种贝类放在岸边叫卖。距离岸边10米的地方,就是一排不下50家的大排档。大排档提供海鲜加工服务,加工费很便宜,蒸一大锅的螃蟹和皮皮虾也只要10块钱。这里绝对可以保证从海鲜出水到烹制熟的时间在2小时以内。也就是说,从海鲜出水到吃进嘴里的时间,最多只要2个小时。饭后我们可以到北塘古镇溜达,闲逛,消消食,拍拍照。


  



    


【北塘古镇】

古镇采取文化、旅游、商业、人居四位一体的模式进行发展,重现民间绝活、传统美食、民 俗 演等历史风貌,重点展示北方传统文化、天津地域特色和北塘地区民俗风情。并以深厚文脉底蕴开创滨海商业全新时代,在古镇建筑群落内打造现代时尚街区。北塘古镇位于新区北塘东北部,紧邻入海口。由沽酒巷、双垒广场、会馆、中式大宅等建筑组团组成。建筑风格独特,石桥、灰砖黛瓦、斗拱檐枋,古朴精致的建筑;古玩、字画、茶楼,充满文化底蕴的商铺。







行程安排


07:30 德胜门55路车站集合!

10:00 到达北塘码头,上船出海,捕鱼抓虾去喽!!

13:00 返回码头,找一家大排档,加工咱们的收获,海鲜饕餮盛宴开始喽。吃货们,甩开腮帮子,使劲暴搓吧,这个季节的皮皮虾,个个肥美啊!

15:00 吃饱喝足,大伙移驾北塘古镇,溜达溜达,消消食,拍拍照!

16:30 集合返回

19:00 到达集合地点解散,各回各家 各找各妈

以上时间为预计时间,以实际时间为准。






个人费用
190(含往返大巴、过路过桥高速费、早餐、保险、出海)




装备要求

1、休闲活动,穿休闲装就可以。

2、不用特殊的装备,墨镜、帽子有的带上,防晒霜记得要擦哦!

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